一、整理根系果树从苗圃地挖出后，根系已受到伤害，为减少受伤面积，要进行整理。用剪子去掉部分主根，大的侧根从受伤处剪平，不要斜剪。否则，伤口不易恢复。二、整理枝叶根系挖断后，不能从土壤中吸收充足水分供地上部枝叶蒸发，剪除2/3枝叶，减少蒸腾量，从而提高成活率。
三、适时栽植 春栽宜早，春季定植宜在土壤解冻后到苗木萌芽前进行，3-4月份种植最好，植物开始萌芽，万物开始复苏。栽植过早或偏晚均不利于苗木成活，因树种特性不同在栽植时间上应有所不同。一般以土壤结冻后立即栽植为宜。春旱严重地区宜秋季栽植，秋雨季节也可带叶栽植。秋季栽植根系易恢复，栽植成活率高，缺点是冬季严寒地带幼苗抗冻力差，应注意培土。四、选用优质苗木苗木质量的好坏是影响定植成活率的重要因素之一，应尽可能选择技术标准规格高的苗木如无病虫害、生长健壮、根系发达、节间粗短等。栽植前要认真选苗，剔除不合格的弱苗、徒长苗、伤病苗等并进行苗木整理。
五、定植技术1、要注意施足底肥和营养液浸根，可促进根系伤口愈合，加快恢复根系生长，提高成活率。2、解除嫁接口处薄膜。嫁接薄膜不解除，就会出现嫁接口下部和上部生长加粗，而嫁接口处生长不同步，刮大风时易从嫁接口处折断。
3、摆平根系。苗木放入定植穴内，要将根系摆平，使根系舒展，以确保根系生长正常。将苗木放入定植穴内，盖一层薄薄细土，浇足安蔸水使根土连接紧密，再盖一层土。4、注意嫁接口。定植后，用稻草、茅草、农作物秸秆或猪牛粪覆盖树蔸表土，保持土壤水分，有利恢复生长。5、注意事项。猕猴桃为肉质根，呼吸强度大，栽植时不能埋土过深，否则缓苗慢、生长差;也不能过浅，而且土壤易干旱，影响成活。埋土一般至植株根茎处即可。栽植前将腐烂、受伤及过长的根系剪去，栽时做到苗正根展，栽后浇透稳根水，使根系与土壤充分接触，蓄水保墒。六、覆盖地膜定植完后，以定植苗为中心将周围耙细做成浅锅状，并覆盖80－100㎝见方的地膜。可有效的提高地温，抗旱保墒，促进芽早发旺长。七、肥水管理果树定植后第10天和第20天各浇1次肥水，是恢复根系生长的关键。
八、定干按照栽培要求，在定干高度选择有35个饱满芽处剪截，剪口要求平滑、无劈裂并进行封口剂或包扎塑膜等处理，防治失水抽干。春季大风频繁的地区，应设立支柱撑扶防止树体动摇。九、栽后管理新植苗木按照“前促后控”的管理原则，根据果树生长状况和土壤墒情进行及时灌溉，并适时追肥，同时还要注意苗期的病虫害防治等工作，尽可能为苗木生长创造一个良好的环境条件。